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RECEITAS APETITOSAS

RECEITAS APETITOSAS

BOLINHOS DE CANELA

 
 
INGREDIENTES:
120 grs de Manteiga
100 grs de Açúcar
2 ovos
350 grs de farinha
1 colher de Chá de fermento Royal
Canela em pó q.b
 
Derreter a manteiga no microondas.
Misturar o açúcar com os ovos e bater até obter uma mistura cremosa. Acrescentar a manteiga e bater mais um pouco. Misturar por fim a farinha com o fermento. 
Amassar muito bem e com a mão fazer bolinhas de massa do tamanho de uma noz. 
Deitar a canela num prato fundo e passar cada bolinha pela canela várias vezes até ficarem bem escuras. 
Colocar as bolinhas num tabuleiro untado e forrado com papel vegetal e levar a cozer ao forno a 180º.
Vigiar para não deixar cozer demasiado.