Baba de Camelo
Ingredientes : 3 ovos , 1 lata de leite condensado cozido, pinhões ou amêndoa torrada para decorar. Preparação : Separar as gemas das claras, e bater estas últimas em castelo. Misturar as gemas com o leite condensado. Por fim envolver as claras em castelo . Deitar o preparado em taças e levar ao frio. Decorar com os pinhões ou amendoas. ( não usei porque os miúdos não gostam)