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RECEITAS APETITOSAS

RECEITAS APETITOSAS

Bolo de amêndoa e muesli.

Ingredientes: 150 gr de manteiga, 200 gr de açúcar amarelo, 4 ovos, 150 gr de farinha integra,l 150 gr de amêndoa moída, 50 Gr de amêndoa laminada, 4 colheres de sopa de mel, Cereais muesli a gosto para decorar, 1 pitada de canela. Preparação: Unte uma forma com manteiga, forre-a com papel vegetal e volte a untar. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo. Junte os ovos um a um, adicione depois a amêndoa moída, a farinha, o fermento, a canela e envolva bem. Deite a massa na forma e espalhe por cima a amêndoa laminada e os muesli. Leve ao forno a 180° aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e pincele o bolo com o mel. Bom apetite.

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