Couve Flor gratinada.
Ingredientes:
Couve Flor q.b., 1 pacote de molho bechamel. ( podem fazer em casa)
100 gr de queijo ralado, fiambre ou bacon cortado, pão ralado e queijo ralado.
Lavar e cortar a couve flor em pequenos pedaços e levar a cozer com sal a gosto, durante 5 minutos.
Escorrer e colocar no fundo de um pirex, por cima colocar pedaços de bacon ou fiambre.
Levar ao lume o bechamel com o queijo e misturar tudo. Deitar o bechamel por cima da couve flor e colocar, polvilhar com pão ralado e mais queijo ralado a gosto.
Levar ao forno até gratinar.
