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RECEITAS APETITOSAS

RECEITAS APETITOSAS

Mousse tu escolhes o Sabor

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Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 1 pacote de natas, 1 lata de polpa de fruta á escolha ( morango, maracujá, pessego, ananás, etc) usei morango. , 2 pacotes de gelatina da fruta que escolher, 500 ml de água a ferver, 1 chávena de polpa de fruta, 1/2 chavena de açúcar.

Dissolva as gelatinas na água a ferver, conforme instruções da embalagem, mas eliminando a água fria, , deixe arrefecer um pouco. No liquidificador, deite a gelatina preparada, o leite condensado, as natas, e a polpa de fruta. Bata cerca de 2 minutos. Deitar numa forma de bavaroise e levar ao frigorífico por 3 ou 4 horas.

Calda: leve a fruta com o açúcar a ferver por 5 minutos. Deixe arrefecer. Na hora de servir, desenforme a mousse e deitar a calda por cima.

Bom apetite.

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Hoje experimentei novo sabor. Substitui os morangos por laranja.