Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

RECEITAS APETITOSAS

RECEITAS APETITOSAS

Suflês de Nutela.

1510427578459.jpg

Para fazer dois soufflés individuais, vai precisar de: 140 g de Nutella, 2 ovos, 1 colher de chá de açúcar, manteiga para untar e cacau em pó para polvilhar os Ramequins. Comece por untar com a manteiga os dois ramequins individuais. Depois polvilhe com o cacau em pó por cima da manteiga e gire o ramequim de forma a espalhar o cacau e sacuda o excesso de cacau. De seguida misture a Nutella com as duas gemas de ovo mexendo bem. Bata as claras em castelo numa taça à parte. Quando elas começarem a ficar firmes, junte a colher de açúcar e continue a bater até estarem prontas. Envolva com cuidado as claras na mistura da Nutella com as gemas para não deixar entrar ar (senão o soufflé não cresce). Divida esta mistura pelos dois ramequins e leve ao forno, pré-aquecido a 190º C, durante 15 a 17 minutos, até o soufflé crescer. Retire e sirva morno. Agora é só saborear esta maravilha quente, com o interior líquido a derreter-se na boca.